１０月２日は母の誕生日です。 ８８歳、米寿です。母本人もこんな歳になったと驚いていました。 そんな訳で吉祥寺の梅の花でお祝いをしました。 母は膝が悪いので、テーブル席の個室（茜の間）を予約。 ビールで乾杯。 ローストビーフ、秋の紅白なます、春菊…

Ｔ・Ｎさんの個展に行って来ました。 「奥野ビル」は銀座で一番古いビルだそうです。 レトロ感漂う階段。 この手動で開けるエレベーター。 さてさて目指すは地下１階の個展会場へ。 これはパステル画。なんだかとても素敵♪ 写真の腕が無いのでごめんなさい。…

にんべんのシェフのおだし活用術ワークショップに行ってきました。 にんべん本社１２階で行われました。 http://www.ninben.co.jp/odasikirei_chefws/about/ 今回のシェフは、門前仲町「沿露目」店主、大野尚人さんでした。 無駄なくかつおぶしを活かす自宅…

初めて茗荷谷のヴィンセント先生のガレットとクレープの料理教室に行って来ました。 ウェルカムドリンクは、ディタ・ライチを白ワインで割ったもの。美味しいです。 こんな飲み方もあるのね。 ビネグレットソースを作る。 ビネガー、塩、胡椒を合わせ。フラ…

金曜日に下北沢の阿波踊り見物に行って来ました。 下北沢に住んでいる友達がお鮨屋さん「味一」を予約してくれて 小学校のクラスメイトだった１０人が集まりました。 味一の場所は踊り手たちが踊り終わる最終地点。最後に太鼓の円陣組んで盛り上がる所です。…

日曜日は、二子玉川１２：１５発横浜バスツアーに行って来ました。 キリンビール工場見学と「スプリングバレーブルワリー」でディナープラン（9900円） その前に腹ごしらえ。ランチは、マヨルカです。 http://www.pasteleria-mallorca.jp/concepto_historia.…

今日は、初めての料理教室に行ってきました。 武蔵関にあるんです。武蔵関って初めて来たかも。 AyakaCooks http://www.ayakacooks.com/ 白いフライパンが目印です。 綾夏先生は、こんなに可愛い方でした。 お部屋の中は、陶芸家のお父様の作品が並べてあり…

今日は、自分へのご褒美、神楽坂のマッサージに行ってきました。 神楽坂駅の階段を上がっているとお囃子が聞こえてきました。 忘れていましたが、神楽坂祭りでったのです。人通りもだいぶ多くて ゆかたを着た女性もチラホラと歩いていました。 http://www.ka…

今日は久々に家族でドライブに行って来ました。例のごとく車を動かしてから どこ行こうかと・・・・勝沼のワイナリーで試飲とかするかって。 なんだかお天気悪いね〜なんて言ってましたがトンネルを抜けると晴れでした。 とっても綺麗な空でした。 ドライバ…

今日はアボカドを３個食べたので、また植えてみました。 どの子が先に根を出すか競争です。

雨上がりに虹が出た♪ 事務所から撮りました。５時半過ぎです。 虹に見惚れていて撮るのが遅れました。

「ミンスク台所 六本木一丁目」 http://hitosara.com/0005014170/ グルジア、モルドバなどのワインで乾杯♪ おすすめ前菜 毛皮のコートを着たニシン サーモンマリネのクレープ巻き ミンスク風ザクスカ 自家製ハームの盛り合わせ 季節野菜とコリアンダーのサラ…

二日前から冷やしうどんがマイブームです。 暑い時はこれに限る。 うどんも茹でるのが熱くて暑いので、水をかけるだけの茹でうどんを使います。 但し、一袋２人分なので３人の我が家では、具具っと具沢山にして嵩増しです。 お揚げを薄味に味付けします。 胡…

先日ＮＨＫのあさイチでスーパー主婦のお掃除術みたいなのをやっていました。 仕事に行く前なのでチラ見しながら出かける用意をしていたのですが、大嫌いな 掃除のことだったので、しゃーない、本でも買うべ〜かとアマゾンで注文。 「スーパー主婦の直伝スゴ…

アボカドは大好きでよく食べます。と言っても１００円位なら買うって程度。 わさび醤油で食べるのが好きです。あのトロッとしてる感じが好きです。 丁度イイ熟れ加減の時に食べるのは意外に難しいんですよね。 今日は食べるお話じゃないんです。 あの可愛い…

事務所が青山に移転してから出不精になってました。 青山１丁目からすぐの事務所は、周りに行きたい所が無いのです。 神楽坂のように魅力的では無いので出かける気がおこらないんです。 とは言っても少しこの辺のことも探索しなくては。 取り敢えず、ランチ…

今日は、シンガポールから帰って来たＲさんと３人で久々のディナーに行ってきました。 表参道 STaiR(ステア) http://restaurant.ikyu.com/rsMain/rsPlanInfo.asp?rstId=102835&planNo=10309666 乾杯は、スパークリングワイン。 前菜もオシャレです。 パンは…

ミッキーのＭ美ちゃんと「湯けむりの里」に行ってきました。 http://yukemurinosato.com/category/sp-susukino-bedrockbath 岩盤浴デビューです。 そうそう全身あかすり（25分）デビューもしました。３０分お湯に入ってからやって貰います。 皮膚をふやかし…

これは何でしょう。陳先生の料理教室の時に出たものです。 ブロッコリーの茎（芯）で〜す。今迄は茹でて食べることしか知らなかったのですが、 これは皮を剥いて切って塩もみしてしぼり、ニンニク、しょうが、砂糖、鶏ガラの素、 豆板醤、胡麻油で味付します…

寅さんのアップルゴーヤ。食べて美味しい、緑のカーテン。リンゴのような丸い形の 新・ゴーヤ「アップルゴーヤ」。重さは大きいもので約900gにもなります。従来の 品種に比べ苦みが約10分の1。果肉が厚く、生でも美味しく食べられます。サラダ、 炒め物、か…

先日って言っても5/22です。（月日の経つのは早いもの）２回目のロシア料理でした。 ロシア料理って、ボルシチ、ピロシキのイメージですよね〜。 ボルシチは実は母の得意料理なんです。 ロゴスキーで食べた味を母なりに作ったようです。多分。（私はロゴスキ…

新生姜が出ていますね。ガリを作りたくて新生姜を取り寄せました。 これはついでなんです。豆ごはんを食べたくてグリンピースを取り寄せついでに茹で筍と 新生姜を一緒に頼んだのです。豆ごはん美味しかった〜。大好き！グリンピースって結構 高くて一回買っ…

コリウス植えてみました。 この左の子が元気無くて心配。 ５株１セットのを２セット買いました。コリウスは人気があるようで一昨年は 買うのが遅くて欲しいものはほとんど在庫が無かったので、今年は予約販売で 欲しい色（赤）をすでに注文してあります。 こ…

約束通りバラの手入れをしました。 枯れ枝を切ったり、雑草を取ったり、それとコリウスが届いたので植えました。 ２時間位のつもりが３時間も・・・・やり出すと止まらないけど暑いのと地べたに 這いつくばってやるので膝や腰が痛くて・・・・もう限界！ 気…

我が家の水しかあげていないバラが今年も咲いてくれました。 明日は、久々にバラの手入れをしたいと思います。 癒して貰ったお礼です。 いえいえ私が植えたバラなので面倒見なきゃいけませんよね。 忙しさにかまけて申し訳ないです。ごめんね。

作りました。筍ご飯♪ とってもうまうまでした〜。 ワカメがまだ入っていない若竹煮。 今日は、先日習ったポルトガル式エッグタルトも作ってみました。 こんな食べ物ばかり作っているので片付けが全く出来ません。 草取りもやらなきゃいけないのですが・・・…

先月、親戚から筍が送られて来ました。毎年贈ってくださるので楽しみなのです。 筍ご飯、若竹煮、筍の味噌汁と有難くいただきました〜。 筍大好きな私は、もっと食べたいと思い・・・・そうだ！ ヒロヤに売っているかも〜。 ヒロヤって三鷹の八百屋？ いろん…

熊本地震で被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げます。 地震のニュースを見るたびに大変なことが起こったとお気楽ブログが書けなくなって お休みしていました。 多額の寄付をして売名と言われた芸能人の方とか誹謗中傷のニュースも多々ありました。 そ…

朝食は、ビュッフェスタイル。 テニスは、９時〜１２時まで。 風は無かったのですが、ムシッと暑かったです。大汗かいてまたまたヘロヘロ。 試合も負けてばかりでした。 重い体を引きずって、やっとのことでお風呂に入り汗を流してスッキリした後は、 いつも…

大人のテニス倶楽部の合宿が千葉東金のエストーレホテル＆テニスクラブでありました。 http://www.estolle.com/ いつもここでテニス合宿しています。3月、4月に合宿をしていますが時には雪が降った事も あったり、雨だったりしましたが、今回はお天気にも恵…