ロシアン ナイト

「ミンスク台所 六本木一丁目」
http://hitosara.com/0005014170/
グルジア、モルドバなどのワインで乾杯♪


おすすめ前菜　
毛皮のコートを着たニシン

サーモンマリネのクレープ巻き

ミンスク風ザクスカ 自家製ハームの盛り合わせ

季節野菜とコリアンダーのサラダ

なすとチーズのルレット

ケフィアとビーツの冷静ボルシチ 茹でジャガイモと共に 🍴Summer限定メニュー🍴
美人になるスープですって、沢山飲まなきゃ。

ライ麦パンと自家製の焼きピロシキ
ピロシキの中身はキャベツでした。美味しいの！　作り方教えて欲しいです。

途中、民族楽器のライブがありました。





最後はみんなで「上を向いて歩こう」を歌って盛り上がりました。
また料理に戻ります。
ポルチーニ茸香るジャガイモときのこのソテー

ロシア風水餃子 （ペリメーニ）

ゴールドコートを着たロースト・チキン （丸鶏 ボートルのオーブン焼き）🇷🇺Russian night only!

鶏は食べる時にハサミで切り分けてくれます。

デザート 小鳥のミルク （チョコレートケーキ）

量が多くて満腹。ロシア料理はヘルシーオイシーでした。
〆は、ユリア先生３連発！　可愛い・綺麗・美しいの独り占めです。