にんべんのかつお節工場見学に行って来ました。 私は、にんべんだしアンバサダー３期なんです。お出汁ことを知って、お出汁を広める お役目です。 今回は、かつお節がどのようにして出来ていくのかを見てきました。 東京駅８時半にバスで出発。大井川に向か…

恒例のテニス合宿しました。 4月22,23日です。 場所は、いつもの東金のエストーレ。 いつもは、3月末頃なので桜が咲いていますが、今年は若葉がとても綺麗でした。 道もすいていてこの時期いいかもです。 22日は、12時スタート。 初日は写真を撮らなかったの…

ちょいと前の話ですが、救急車騒ぎでぶっ飛んじゃいましたので改めて桜を見てくださいな。 11,12日の桜ツアー、武田神社から始まりました。 この神社は、ツアーには入ってのですが高遠の桜がまだ咲いていないので添乗員さんの 計らいで急遽行きました。 「武…

昨日、「醸しカフェ」で味噌作りしました。 ttps://www.facebook.com/kamoshi.cafe/ 23区唯一の味噌蔵「糀屋三郎右衛門 七代目 辻田雅博氏」に旨い味噌つくりのを教えて いただきました。 http://www.kouji-ya.com/miso.htm タッパーウェアでの味噌作りは何…

アメリカから友人が帰国しました。桜が観たいとのリクエストにより 「朝いちばんの高遠城址公園たっぷり2時間、光前寺しだれ桜・南アルプス桜 ３絶景めぐり2日間」に参加しました。 昨日は雨の中、武田神社から始まり・・・実はこの神社は予定が無かったので…

ちょいとさぼっていたら、４月になっちゃいました〜！ ありゃりゃ〜です。 １月から母のデイサービスが週２回になりまして、朝に送り出してから仕事に 出掛けると言うもうバタバタの生活で〜す。 朝食作り、ゴミ出し、洗濯、着替えの介助、連絡帳（まるで幼…

１８日水曜日に日帰りで奈良の大神神社に行って来ました。 新幹線7:40発なので家を6:15に出ました。予定では、6:44に乗るはずでしたが 早く着いたので１本早い電車で行きました。良かった〜！途中ホームから人が線路に 降りたとかで電車止まったのです。やっ…

去年12月に届いていたクリスマスローズをやっと植えました。 植えなきゃと思いつつ延び延びになって年越しちゃいました。 他の植物も忙しいのを言い訳に水すらもやっていないと言う過酷な状況に。 ごめんね〜と言いながら水も撒きました。 やっぱり植物を植…

妙な組み合わせでありますが、作ってみたいと思っていたので作りました。 今はホントに便利ですよね。作りたい物は、ネットで調べるとすぐ分かる。 クックパッドで検索すると、もうた〜くさん出てきます！ その中からめぼしいレシピを２〜３選びイイとこ取り…

全国各地いろいろなお雑煮がありますが、我が家のお雑煮は、 鶏のだし、かまぼこ、しいたけ、百合根、みつ葉、柚子です。 今日のおせち。 昨日書き忘れましたが、元旦にお酒を飲むおちょこがこれです。 おめでたい感じがするでしょ。 鎌倉で買ったような記憶…

新年あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 さあさあ私の得意分野、食ですよ〜。 今年もおせち料理は岡江久美子さんがＣＭしているものを注文しました。 作ったのは、なますと黒豆と数の子だけです。伊達巻も作る予定でしたが …