オクラ

初オクラ収穫！　１個。

朝ごはんには、いつも納豆を食べているので入れてみました。

醤油をかけて出来上がり。

我が家で出来たものは、美味しい気がします。

納豆には血栓を溶かす作用のある「ナットウキナーゼ」という酵素があり、
食後10〜12時間働きます。なので夕食に納豆を食べると、血栓の出来やすい
時間帯である「睡眠後6〜8時間」に合わせる形になり「夜納豆」はいいと
言われるようになりました。
血液がサラサラだと、全身に栄養が届き、むくみ、冷え、肌のくすみ、シミ
シワ、疲れなどにも効果が期待できるそうです。
納豆は、熱に弱いのでなるべく火を通さないで食べてください。

ちなみにオクラの成分は、カテロン・ビタミンＢ１・ビタミンＢ２・ビタミンＣ
カリウム・カルシウム。
効能は、粘膜の強化・整腸作用・動脈硬化予防・疲労回復血中コレステロール値低下
だそうです。
とにかくネバネバ系は良いのです。