ステーキハウス ＮＯＲＴＨＰＯＩＮＴ

ランチは、ＮＯＲＴＨＰＯＩＮＴでサンドイッチをいただきました。
http://www.steakhouse-northpoint.com/

ローストビーフとベーコンのハーフ＆ハーフでいただきました。
美味しかった！　但しボリュームがハンパないので女性は心してお食べください。
満腹なんてもんじゃない！　お腹ポンポコリンでした。

「カヌレ」
フランスの洋菓子。正式名はカヌレ・ド・ボルドー（cannelé de Bordeaux）。
フランスのボルドー女子修道院で古くから作られていた菓子。蜜蝋（みつろう）を入れることと、
カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴である。そもそもカヌレとは、「溝のついた」と
いう意味である。外側は黒めの焼き色が付いており固く香ばしいが、内側はしっとりとして
柔らかい食感を持つ。

こちらの看板娘のお嬢さんが作る「カヌレ」は絶品です。
外側がカリッと香ばしく、中はしっとりしていてすご〜く美味しいんです。
絶対オススメ！　うまうまでした♪　ああ、また食べたい！

看板娘ちゃんです。可愛いでしょ。
あんなにお腹ポンポコリンなのに甘いものは別腹・・・・怖いね。

ここのオーナーさんは、すんごくお話が面白くって抱腹絶倒でした。
またシワ増えましたよ〜！
写真載せたかったのですが、頑なに断られてしまいました。残念！